Чай Молочный улун Phúc Hoàng 200г

Улун Phuc Hoang – цельнолистовой чай, собранный со взрослых деревьев на высокогорных плантациях Вьетнама в провинции Лам Донг и вымоченный в молоке. Это полуферментированый чай, средина листка имеет зелёный цвет, а края – темный. Улун не относится ни к зеленым, ни к красным (черным) сортам чая и является промежуточным видом. Напиток имеет нежный сливочный аромат и мягкий молочный вкус, который может достигаться двумя способами. Первый – ароматизация самого куста раствором сахарного тростника и промывка корней растворимым молоком. Второй способ – это ароматизация уже собранных листьев чая путем обработки молочным экстрактом. Чай Phuc Hoang с молоком содержит большое количество витаминов различных групп, минералов и антиоксидантов. Также этот напиток богат аминокислотами, магнием, цинком, фосфором. Дубильными веществами.